料理包,就是將食品原料(如蔬菜、肉類、海鮮等)或半成品加工成半成品或成品,然后通過冷藏或冷凍的方式,使其在常溫下保存,隨吃隨取的食品。
料理包在生活中的用途:
一、方便快捷:對于上班族來說,料理包是非常好的選擇。將料理包加熱一下,就可以食用了。
二、營養豐富:相比于新鮮的食材來說,料理包中的食材經過了加工處理,保留了食材中豐富的營養物質,且口感不輸新鮮食材。
三、保質期長:料理包保質期長達3年以上,大大減少了食品流通中可能帶來的風險和隱患。
四、口感好:不同于新鮮食材在加工過程中會受到微生物污染,料理包的制作過程干凈衛生,能盡可能地程度保留食物營養。